sobota, 19 czerwca 2010

Śniadanie. Ulubione :)

Nie wiem, czy jest coś, co lubię bardziej niż płatki owsiane, no może jedynie czekolada i ... kabanosy je wyprzedzają ;) W związku z tym takie śniadania jak to poniżej mogłabym jeść codziennie, do końca świata i jeden dzień dłużej. Nie są to broń Boże żadne tam wodniste mdłe płatki o nie! Są odpowiednio podrasowane i dzięki temu są niczym bolid Formuły 1 gdyby go porównać do innych samochodów;)
To taki pomysł na śniadanie, które dobrze sprawdza się przez cały rok - w lecie wrzucam do niego truskawki, w zimie mogą to być inne owoce albo na przykład pyszny dżem domowej roboty, wariacji na ten temat jest naprawdę nieskończona ilość.
Co prawda zawsze przyrządzam je "na oko" ale postarałam się pomierzyć ilości składników i tu zamieszczam.

Mistrzowski zestaw śniadaniowy z płatkami owsianymi w roli głównej

Składniki na 1 osobę:
5 kopiastych łyżek błyskawicznych płatków śniadaniowych
125ml wrzątku
1 jogurt (od 150 do 230gram) - pełna dowolność smaków, ja najczęściej wybieram owocowe ze zbożami lub z muesli, ale może to być też naturalny jogurt
spora garść muesli lub granoli - NIGDY nie używam takich z rodzynkami bo te dodawane do mieszanek płatków są jak dla mnie totalnie nie zjadliwe, twarde i bez smaku.
4 łyżki maślanki (naturalnej lub o dowolnym smaku owocowym), można zastąpić mlekiem
1 łyżka miodu
5-7 truskawek, umytych i pokrojonych ma małe kawałki (inne owoce również dozwolone;) można też dodać kilka łyżek dżemu)

1. Płatki owsiane wsypujemy do niedużego talerza lub miski, zalewamy je taką ilością wrzątku, żeby całe płątki nasiąknęły wodą i żeby woda odrobinę wystawała nad płatki (czyli w tym przypadku podane 125ml). Odstawiamy na około 3-4 minuty.
2. Do płatków dodajemy jogurt, mieszamy całość wsypujemy muesli/granolę i jeszcze raz mieszamy, dodajemy maślanki i miodu oraz posiekanych truskawek i mieszamy po raz ostatni.
3. Voila! Śniadanie gotowe, można się już zajadać ;)

3 komentarze:

  1. dołączam do zachwytów nad owsianymi płatkami. lubię bardzo bardzo. szczególnie w takiej owocowej truskawkowej wersji :-) no i ten miód!

    OdpowiedzUsuń
  2. u mnie dziś na śnaidanie też płatki owsiane z owocami ale z dodatkiem kaszy jaglanej :)

    OdpowiedzUsuń
  3. U mnie dzisiajsze sniadanko to moze sie schowac przy twoim hihi ;)

    OdpowiedzUsuń